El consumo mundial de pistacho mantiene un crecimiento sostenido y podría generarse un déficit de más de 250.000 toneladas hacia 2040. En ese escenario, Argentina, con foco en San Juan, aparece como un actor estratégico.
Chocolate Dubai: el furor global impulsa al pistacho y lo transforma en oro verde
El consumo mundial de pistacho mantiene un crecimiento sostenido y podría generarse un déficit de más de 250.000 toneladas hacia 2040. En ese escenario, Argentina, con foco en San Juan, aparece como un actor estratégico.